Willkommen im Gasthaus "Zur Scheune"
Tauchen Sie ein in die reiche Geschichte und den einzigartigen Charme unseres Gasthauses Zur Scheune. Seit 1642 steht unser Haus vor den Toren der Stadt Chemnitz und bietet seither einen Ort der Gastfreundschaft und Gemütlichkeit. In liebevoll restaurierten, denkmalgeschützten Gemäuern erwarten Sie kulinarische Genüsse, die Tradition und Moderne vereinen.
Unsere Speisekarte ist geprägt von regionalen, saisonalen und frischen Zutaten, die wir mit größter Sorgfalt und Kreativität für Sie zubereiten. Genießen Sie traditionelle Gerichte wie unsere Roulade vom Rind oder entdecken Sie neue Favoriten wie das Rote Beete Risotto. Egal ob Fleischliebhaber, Vegetarier oder Glutenfrei-Genießer – bei uns findet jeder Gast das passende Gericht.
Neben dem kulinarischen Angebot bieten wir Ihnen ein einmaliges Ambiente, das die Geschichte des Hauses lebendig werden lässt. Seit der Eröffnung als Gasthaus im Jahr 1994 nach umfassenden Renovierungen hat sich das Gasthaus Zur Scheune zu einem beliebten Treffpunkt für Genießer und Geschichtsinteressierte entwickelt.
Erleben Sie bei uns die perfekte Verbindung aus historischer Atmosphäre und moderner Küche. Wir freuen uns darauf, Sie in unseren alten Gemäuern begrüßen zu dürfen und Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten.
Herzlich willkommen im Gasthaus Zur Scheune – wo Geschichte und Genuss aufeinandertreffen!
Vegetarisch und Glutenfrei
Genuss ohne Kompromisse im Gasthaus "Zur Scheune"
Im Gasthaus Zur Scheune wissen wir, wie wichtig eine ausgewogene und auf individuelle Bedürfnisse abgestimmte Ernährung ist. Deshalb bieten wir eine Vielzahl von Gerichten an, die speziell für vegane und glutenfreie Ernährungsweisen geeignet sind. Unser Ziel ist es, jedem Gast ein kulinarisches Erlebnis zu bieten, das sowohl geschmacklich als auch gesundheitlich überzeugt.
Unsere veganen und glutenfreien Gerichte werden mit derselben Sorgfalt und Kreativität zubereitet wie unsere traditionellen Speisen. Dabei legen wir großen Wert auf die Verwendung hochwertiger, regionaler und biologischer Zutaten. Von frischen Eiern aus der Bio-Freilandhaltung in Eibenberg bis hin zu Pilzen aus der Pilzzucht in Reitzenhain – unsere Zutaten stammen von vertrauenswürdigen Lieferanten aus der Region und garantieren beste Qualität und Geschmack.
Vegetarische Highlights
Entdecken Sie unsere vegetarischen und veganen Köstlichkeiten, die mit Liebe und Raffinesse zubereitet werden. Probieren Sie unser Rote Beete Risotto mit Kürbisspalten und frisch geriebenem Hartkäse oder unsere bunte Gemüsepfanne, serviert an Salsaverde und mit Feta überbacken. Unsere veganen Optionen sind nicht nur gesund, sondern auch voller Geschmack und Vitalität.
Glutenfreie Spezialitäten
Für Gäste mit Glutenunverträglichkeit bieten wir zahlreiche glutenfreie Gerichte an, die den vollen Genuss garantieren. Unsere glutenfreien Klöße sind die perfekte Ergänzung zu unserer zarten Roulade vom Rind oder der halben Land-Ente auf Thymian-Apfel-Zwiebelsoße. Auch unser Schnitzel kann auf Wunsch mit glutenfreiem Paniermehl zubereitet werden, sodass Sie ohne Einschränkungen schlemmen können.
Im Gasthaus Zur Scheune müssen Sie keine Kompromisse eingehen. Unsere vielfältige Auswahl an veganen und glutenfreien Gerichten stellt sicher, dass jeder Gast eine köstliche Mahlzeit findet, die seinen Ernährungsbedürfnissen entspricht. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von der Qualität und dem Geschmack unserer speziellen Gerichte überzeugen.
Ein toller Familienausflug! Nach einem leckeren Essen im Gasthaus Zur Scheune, haben wir noch einen schönen Spaziergang zur Pferdekoppel gemacht. Die Kinder waren begeistert von den Tieren, und wir Eltern haben die entspannte Atmosphäre genossen. Absolut empfehlenswert für Familien!
Nach unserem Besuch der historischen Stiftskirche in Ebersdorf fanden wir im Gasthaus Zur Scheune eine wahre Oase der Entspannung. Das Ambiente ist bezaubernd und die Speisen sind köstlich. Besonders das Schnitzel hat uns begeistert. Wir kommen gerne wieder!
Auf meiner Geschäftsreise habe ich im Gasthaus Zur Scheune einen Zwischenstopp eingelegt und war beeindruckt. Das Essen war nicht nur lecker, sondern auch schnell serviert, perfekt für meinen straffen Zeitplan. Das Ambiente ist zudem äußerst charmant und einladend.
